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客船のコックとして世界を回り、姫路で開店。/「スリースリー」 シェフ、高岸光雄さん

|姫路・小姓町生まれ、東二階町育ち。 高岸光雄といいます。生年月日は昭和3(1928)年7月の6日、辰年です。船場のお寺あるでしょ、御坊さん。あの北側に、小姓町いうてあるんです、そこで生まれました。5、6歳のときに東二階 …

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昭和30年ころの思い出② 荷馬車で遊んだ頃

昔は、荷物を運ぶ馬車をよく見かけました。 御者(ぎょしゃ)のおじさんが手綱を握り、馬のすぐ後ろに座っていました。子どもたちは、通行中の空車を見つけると、合図をしあい、通過するのを待って、そっと荷台に近づき、低く隠れてしが …

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二股アベマキの話

岩端(いわばな)町にある御前山(ごぜんやま)広場。この広場は隣にあるアカツチヤマにつながっていて、山の斜面は子ども達が上り下りして遊ぶ人気のスポットだ。 その斜面に、根元から二股になっている立派なアベマキが5,6本はえて …

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